Đắng ngọt
April 23, 2025 at 4:40 am,
No comments
Lần đầu tiên cảm nhận vị đắng của Trà Oolong.
Sáng nay pha trà uống, không biết sao lại quên tráng trà (chắc dấu hiệu có tuổi). Sau đó lơ đểnh thế nào lại chế nước sôi hơi quá tay (tay quá hơi nhiều luôn).
Tự dưng lúc uống lại thấy hay hay vì hương thơm nhẹ nhẹ, mà cảm được vị đắng ngay lúc uống và hậu vị có phần đắng ngọt sau khi nuốt chậm chậm. Phải nói lại là ĐẮNG NGỌT. Đúng là cảm nhận mới mẻ.
Không biết vì nguyên do gì?
- do vụn, cám, ... còn giữ lại vì quên tráng trà ?
- do bị pha quá loãng dẫn đến vị đắng có cơ hội chiếm ưu thế ?
- do ấm đất đã góp sức vào ?
- do nước ?
Mà phải nói vị ĐẮNG NGỌT này rất lạ lạ hay hay. Cảm nhận ngon ngọt.